Korsta

KORSTA


 

Stamtavla: Humleplantan kommer från Korsta by, Sköns socken nära Sundsvall. Humle växer på samma ställe som en humlegård vilken fanns utmärkt på en skifteskarta från 1769 över Korsta by i Sköns socken.


Korsta SWE 25, från Medelpad. Tillhör vår svenska genbank för Humle.

Plantor inköpta via Julita SLU. (POM)


Ölstilar: Kottarna gav vid provbryggning ett mycket gott öl. 

Mognad: Tidig mognad, mitten av augsti. 

Lupulin: -

Kottstruktur: -
Arom: Arom av citrus/grape och tropiska frukter. Smak av citrus/grape med toner av grönt gräs.

Alpha Acids (%) 

7.9

Beta Acids (%)

-

Alpha/Beta Ratio

-

Co-Humulone (%)

-

Humulone

32.9

Storage (% lost) 

-

Oil Content (mls/100g)

1.03

Humulene (% in oil) 

-

Caryophyllene

11.9 

Hum/Cary Ratio

 - 

Farnesene

0.2

Myrcene

28.7

Kontakt

Nils och Agneta Andersson
Påarps Kyrkoväg 112

269 78 Torekov

Telefon: +46 (0)70 633 32 56
E-post: hej(a)bjarebackenshumle.se

© Copyright. All Rights Reserved.